Jamón Ibérico de Cebo Belloterra

183,75 € IVA incluido

24,50€ / kg 

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Precinto Jamón Ibérico Precinto Blanco - Cebo Ibérico

Extremidad posterior de cerdo ibérico de cebo de campo, más conocida como jamón.
Producto de calidad excepcional, elaborado de forma natural siguiendo métodos artesanales tales como maduración en secaderos y reposo en bodegas.


Cerdos que se crían con cereales y bellotas de forma excepcional en explotaciones, en condiciones de semilibertad, en las dehesas y alcornocales de los Pedroches, en ell norte de Córdoba.


Posteriormente curados en la sierra norte cordobesa, obteniendo un olor y sabor característicos de esta zona de los Pedroches, donde las condiciones climáticas son las ideales para la obtención de un producto de una excepcional calidad.

Reconocimientos y Certificaciones de Calidad del productor:

“ENCINA DE ORO” al Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches en 2008, 2009, 2010, 2012, 2015 y 2017.
GREAT TASTE AWARD 2014 y 2016, galardón concedido al “Jamón Ibérico Puro de Bellota”
Belloterra cuenta con las certificaciones IFS food y BRC. Estas dos certificaciones garantizan tanto la legalidad, como la seguridad y calidad de los productos elaborados por esta empresa.

Todos nuestros jamones son seleccionados uno a uno, por nuestros profesionales. Visitamos todas las dehesa, granjas, bodegas y fabricas para poder seleccionar los mejores productos.

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    Este producto está clasificado como:
    • Etiqueta Negra
      Cerdos de raza 100% ibérica criados en total libertad y alimentados con bellota en la dehesa y frutos del campo.

    Otras clasificaciones:
    • Etiqueta Blanca
      Cerdos alimentados sólo con pienso y criados en un cebadero, es decir privados de libertad.

    • Etiqueta Verde
      Cerdos con entre el 50-75% de raza Ibérica criados en libertad en la dehesa y alimentados con hierbas y frutos del bosque.

    • Etiqueta Roja
      Cerdos con un 50%-75% de raza Ibérica criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellota y frutos del campo.

    Infórmese de que producto está adquiriendo:

    Antes de comprar, fíjese en el color del precinto y en el color de la etiqueta de los productos Ibéricos. Norma de calidad para la carne, el jamón la paleta y la caña de lomo ibérica (RD 4/2014).

    jamón de bellota 100% ibérico de ibesa d.o. los pedroches
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    Jamón Ibérico de Cebo Valle de Aras
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    Jamón de Bellota 100% Ibérico Joselito
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    Jamón de Bellota 100% Ibérico Sánchez Romero Carvajal
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    Jamón Ibérico Cebo de Campo Belloterra
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    Jamón de Bellota 100% Ibérico Martin Hierro D.O. Jabugo
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    Lote Nº 5
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    Lote nº 6
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    • Etiqueta Verde
      Cerdos con entre el 50-75% de raza Ibérica criados en libertad en la dehesa y alimentados con hierbas y frutos del bosque.

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    • Etiqueta Roja
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    Jamón Ibérico de Cebo de Campo Al Corte